Хто не любить страви японської кухні? Напевно, лише той, хто ніколи не куштував справжні роли та суші від професійного сушиста на кшталт відомого кухаря, що готує sushi-lviv.com То в чому ж секрет приготування страви, що складається з морепродуктів та рису? Невже самостійно створити кулінарний шедевр неможливо?
Справжні суші – ідеальне поєднання смаків
Невеличкі порції, що переважно складаються з риби та рису, завжди виглядають апетитно на фотографіях й створюють враження відсутності складнощів у приготуванні. Здається, достатньо придбати необхідні продукти та подивитись декілька відеоінструкцій. Проте на практиці все виглядає інакше: рис злипається або залишається сирим, шматочки риби чомусь не тримаються, а розмір суші не дозволяє з’їсти їх за один раз. Що ж стосується приготування ролів, тут задача ускладнюється ще більше. І лише з практикою приходить досвід й розуміння щодо кількості та якості інгредієнтів. В такі моменти відкривається істина, що професійні суші та роли – це:
- гармонія та різноманіття смаків;
- оптимальне поєднання продуктів;
- створення страв ідеального розміру та форми;
- дещо більше, ніж рис та морепродукти.
Суші від професійного кухаря – унікальна їжа, доречна всюди та завжди: під час свята, обідньої перерви або романтичної вечері. Й найголовніше, справжній сушист відповідає за якість створеної страви. Ось чому йому довіряють прихильники азійського столу.
Що пропонує професіонал?
На кухні у фахівця завжди панує гармонія й рівновага. Ці якості мають повністю втілюватись у смакові властивості страв. Окрім цього, справжній сушист ніколи не обмежується традиційною рецептурою. Він обов’язково запропонує на вибір класичні варіанти та власні витвори мистецтва. Замовляйте японські страви, якщо:
- меню передбачає понад 40 позицій суші та ролів;
- вам пропонують спробувати традиційні, а також гарячі й солодкі роли;
- є широкий вибір соусів до суші;
- для зручності замовлення вже передбачені спеціальні сети з декількох різновидів страв;
- є можливість замовлення кухні Wоk, локшини з різноманітними додатками, супів та салатів;
- передбачена опція доставки їжі по місту та передмісті.
Суші та роли від професійного шеф-кухаря завжди відрізняються якістю та довершеністю смаку. Саме тому, спробувавши такі страви один раз, ви не будете розмінюватись на інший формат.
