Що таке кус-кус: рецепт приготування та користь

Кус-кус – це крупа, яка походить з Північної Африки та є основним продуктом у кухнях Марокко, Тунісу, Алжиру та інших країн. Його отримують шляхом обробки зерен пшениці, які зволожують, обсипають борошном і скачують у дрібні кульки. Завдяки швидкому приготуванню та корисним властивостям, кус-кус став популярним у всьому світі. Користь кус-кусу […]