Ще не всі поціновувачі справжніх китайських улунів устигли познайомитись із чудовим представником чайної родини з півночі Уїшаню – Шуй Сянь. Цей сорт чаю має довжелезну історію, наповнену загадками. Навіть переклад викликає питання: «Водяний Безмертний», «Повелитель Вод» чи просто «Нарцис»? Головне – його листя неможливо переплутати з жодним іншим: воно крупне, округле, […]